紫竹盐联盟理事长张建民介绍说，紫竹盐是最高级的竹盐，富含多种人体所需的微量元素如钙、铁、锌、硒、铜、镁、钠、钾、硅，且钠含量低，具有清除体内自由基、平衡酸碱度、解毒排毒、超强还原、富含高能量、促进消化、消炎等功效，可用在医药、精细化工、军工、农业等领域。

　　国家工业和信息化部原政策法规司司长郭福华表示，可能很多人不太了解紫竹盐，或者认为紫竹盐是一个产品，而不是一个产业。紫竹盐产业联盟成立后，将成为我国该细分产业领域的研究、开发、集成、示范基地。紫竹盐符合社会的紧迫消费需求，符合国家大健康政策导向，大力发展紫竹盐前景广阔。

　　科技部中国民营科技促进会副秘书长孙小林表示，产业联盟要围绕产业的关键共性问题开展合作，突破产业发展的核心技术，形成产业标准；建立公共平台，实现资源的有效分工与合理衔接，实行知识产权共享；实施技术转移，加速科技成果的商业化运用，联合培养人才。联盟要引导和支持创新要素向企业集聚，促进科技成果向现实生产力转化；保障科研与生产紧密衔接，推动产业结构优化升级，提升产业核心竞争力。